Am Donnerstag Abend war es soweit: der neue Guide Michelin Deutschland 2017 wurde in Berlin präsentiert – und damit auch die aktuellen Sterne für die deutsche Gastronomie. Erstmals fand die Präsentation im Rahmen eines Gala-Abends statt und ich hatte das Vergnügen, live dabei zu sein.

Alle Guide Michelin Sterne-Restaurants 2017

Für die schnelle Info –> die komplette Liste aller Sterne-Restaurants 2017 gibt es hier.

Guide Michelin Sterne Restaurants 2017

Die neuen 2-Sterne Restaurants 2017

Ort Haus Bundesland
Berlin Rutz B
Mannheim Opus V BW
München Geisels Werneckhof BY

Guide Michelin 2 Sterne Restaurants 2017

 

Die neuen 1-Sterne Restaurants 2017

Ort Haus Bundesland
Amtzell Schattbuch BW
Berlin einsunternull B
Birkenau Schwarzberg – Lammershof by Schwarz HE
Bonn EQUU NW
Bonn Kaspars NW
Düsseldorf Bread & Roses NW
Düsseldorf Le Flair NW
Düsseldorf Nenio NW
Frankfurt am Main Atelier Wilma HE
Hamburg Petit Amour HH
Hannover Jante NI
Heroldsberg Sosein. BY
Hohenkammer Camers Schlossrestaurant BY
Kiel Ahlmanns SH
Kirschau Juwel SN
Köln L’escalier NW
Köln Zur Tant NW
Leipzig Die Residenz im Herrenhaus SN
Limburg an der Lahn 360° HE
Ludwigsburg Gutsschenke BW
Lübeck Villa Mare – Balthasar SH
Mittenwald Das Marktrestaurant BY
Nagold Alte Post BW
Nürnberg Entenstuben BY
Nürnberg ZweiSinn Meiers | Fine Dining BY
Pirmasens Die Brasserie RP
Stuttgart/Fellbach Oettinger’s Restaurant BW
Wolfsburg Saphir NI

 

Der Guide erschien am 2. Dezember und ist hier direkt bestellbar.

Michelin Deutschland 2017
Taschenbuch: 1332 Seiten
Verlag: Michelin, 2.12.2016
Sprache: Deutsch
ISBN-10: 2067214721
Preis: 29,95 €

 

Alle 3-Sterne-Restaurants 2017

Ort Haus Bundes- land
Baiersbronn Restaurant Bareiss BW
Baiersbronn Schwarzwaldstube BW
Rottach-Egern Restaurant Überfahrt Christian Jürgens BY
Hamburg The Table Kevin Fehling HH
Osnabrück La Vie NI
Wolfsburg Aqua NI
Bergisch-Gladbach Vendôme NW
Wittlich/Dreis Waldhotel Sonnora RP
Perl Victor’s Fine Dining by christian bau SL
Saarbrücken GästeHaus Klaus Erfort SL

 

Die komplette Liste aller Sterne-Restaurants 2017 gibt es hier.

Guide Michelin Sterne Restaurants 2017

Die komplette Liste aller Bib Gourmand Restaurants 2017 gibt es hier.

Guide Michelin Bib Gourmand Restaurants 2017

 

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