Zu Gast bei Philipp Kovacs im Restaurant Goldberg, Fellbach bei Stuttgart Fellbach ist gleich mit drei besternten Restaurants im Guide Michelin verzeichnet. Bei meinem Besuch in der 45.000-Einwohner-Stadt war ich im Restaurant Goldberg und habe mit  Philipp Kovacs über seine Küche, die Entwicklung einer eigenen Stilistik und die Berechtigung von Effekten auf dem Teller gesprochen. … Restaurant Goldberg, Fellbach weiterlesen