Lachs beizen ganz einfach mit Zitrone, Chili und Kräutern Lachs beizen ist selbst schnell und einfach gemacht – und hat so viele Vorteile dem gekauften Lachs aus dem Supermarkt gegenüber. Man bestimmt die Qualität des Lachs selbst, hat Einfluss auf die Beize und außerdem eine schöne Überraschung für Gäste und Feste. Jedes Jahr an Ostern … Lachs beizen: Zitrone, Chili, Kräuter, Zitronensauce – traumhaft weiterlesen