Beratung & ContentFood FotografieFotografie-Portfolio

Wirtshaus Franz Xaver | Markenauftritt, Projektmanagement, Content

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Wirtshaus Franz Xaver | Markenauftritt, Projektmanagement, Content

Markenauftritt und Content (Texte und Bilder)
Projektmanagement Speisekarten, Design & Website für das Wirtshaus Franz Xaver

Für das neu eröffnende Wirtshaus Franz Xaver in Oberhaching mit gehobenem Fine-Dining-Anspruch wurde ein ganzheitliches Kommunikations- und Design-Konzept benötigt. Das verspielte Menü-Konzept von Küchenchef Manuel Schmuck sollte sich als Thema durch die Kommunikation, Texte, Bildsprache und den Aufbau der Menüs ziehen.
Die entstandene Story hat seine Menüs als “Karussells” und das ganze Fine-Dining-Erlebnis im augenzwinkernden Volksfest-Stil kommuniziert und dargestellt.
Aus meiner Hand stammten Konzept, Texte und Fotos. Den Rest des Projekts habe ich über meinen Schreibtisch koordiniert.

Entstanden sind:

  • Corporate Identity / Markenauftritt
  • Design für Website und weitere Werbemittel
  • individuell entworfene Illustrationen
  • Texte für Website und Pressearbeit
  • Portraits und Food-Fotos für Website und Pressearbeit
  • Speisekarte, Getränkekarte und Digestif-Karte
  • Website

Mehr Portfolio

Annette Sandner Fotografie | culinary pixel

Als Spezialistin für Gastronomie und Kulinarik fokussiere ich mich auf Food Fotografie und Reportage Fotografie im Bereich Restaurant, Hotellerie, Manufaktur und Rezept. Viele meiner Bilder entstehen „on location“ im Restaurant, in Küchen oder auf Veranstaltungen. Kochbücher, Rezeptstrecken und anderen Projekte fotografiere ich aber auch in meinem Foto-Studio am Münchner Gärtnerplatz.

Wichtig ist mir bei allen Fotografie-Projekten ein klarer, fokussierter und authentischer Bildstil, der Emotion, Lebendigkeit und besondere Momente einfängt. Dazu gehört außerdem untrennbar professionelle Post-Produktion wie durchdachte Shooting-Planung und Kundenabstimmung auf Augenhöhe.

Untenstehend eine Auswahl meines Portfolios analog zu diesem Artikel. Mehr über meine Fotografie und zum kompletten Portfolio findet sich hier.

Zum Vaas | Food Fotografie im Gasthof in Forstinning

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