Ich bin Spezialistin für Gastronomie und Kulinarik, mit dem Fokus auf Marken-Kommunikation, Food Fotografie und Online-Journalismus.
Von der Strategie-Erstellung bis zur praktischen Umsetzung: Mein tiefes Produktverständnis und mein Fachwissen über gastronomische Abläufe ermöglichen mir die zielgenaue Beratung von Gastronomen, Hoteliers und Persönlichkeiten der Kulinarik. Eine maßgeschneiderte und hochwertige Umsetzung in Fotografie, Texten, bei Bedarf auch Video, Web oder Print sind das Ergebnis einer Zusammenarbeit auf Augenhöhe.
Hier auf culinarypixel.de mischen sich Referenzen meiner Fotografie, Beratungs-Projekte und Magazin-Artikel. Mein umfassender Blick auf die Welt meiner Kunden, die sich ständig weiterentwickelt – und meine persönlichen Eindrücke in diesem Kosmos.
Mein Projekt “culinary timepieces” ist ein Tribut an die klassische Kochkunst, ihre Entwicklung und ihre pure Perfektion. Historische kulinarische Dokumente erwachen wieder zum Leben mit frischen Zutaten und zeitgemäß interpretierten Gerichten – direkt auf dem Papier.
Eine klare Bildsprache mit dem Fokus auf das Wichtigste: das Produkt – im Fall der Food Fotografie auf das Gericht, die Zutaten oder auch den Akteur dahinter. Wertschätzung und Fachwissen prägen meinen “Blick” auf die kulinarischen Motive vor meiner Kamera.
Meine Expertise im gastronomischen wie im medialen Bereich haben meinen Blick für die Kommunikation von und über Marken im Kulinarik-Bereich geschärft. Strategie und Umsetzung in Form von Inhalten “Content” für Restaurants, Hotels und Persönlichkeiten in der Gastronomie kann ich damit aus einer Hand anbieten und koordinieren.
