culinary pixel by Annette Sandner
Hotel Muchele, Burgstall, Meran, Südtirol

Hotel Muchele – Designhotel. Burgstall bei Meran, Südtirol.

Schloss Plars wine & suites, Algund Südtirol

Schloss Plars wine & suites. Algund, Südtirol.

Willkommen bei culinary pixel

Auf culinary pixel schreibt Food-Fotografin und Journalistin Annette Sandner über kulinarische Erlebnisse und Highlights in Restaurants, Hotels und auf Reisen.

Hier finden sich seit 2012 kulinarische Reise-Berichte, Hotels, Restaurants, Wein-Empfehlungen, Drinks, Geschichten über Produzenten, Manufakturen und alle anderen kulinarischen Themen, die eine Erwähnung wert sind. Rezepte aus ihren Kochbüchern ergänzen culinary pixel – für die Abende ohne Restaurantbesuch.

Annette Sandner, Autorin und Fotografin, culinary pixel

Restaurants

nineOfive München Pizza und Wein Schwabing

nineOfive: Neapolitanische Pizza in München Schwabing

Fritz & Felix | neues Restaurant-Konzept in Brenners Park-Hotel, Baden-Baden

Restaurant Königshof München. Von einer Ära.

Nils Henkel zu Gast bei Thomas Kellermann in den Dichterstub’n

Kulinarische Reisen

Cesenatico Fisch Festival “Il Pesce fa Festa”

Bologna Tipps: kulinarischer City Guide

Henri Hotel Berlin Ku’damm

Riva del Garda am Gardasee im Herbst

Meine 7 Tipps für den nördlichen Gardasee | Riva & Limone del Garda

Events

Trinken

Mercure Weinlese 2019: Deutscher Wein für jeden Gast in den Mercure Hotels

Silvaner-Heimat: Frankens beste Weine & Winzer | 8.11.2018 – München

Austern, Celery Snapper und ein Blick auf die New York Oyster Week

2 Tage Wines of Portugal in München | Verlosung & Portugal-Bilderbuch

Spinat-Kas-Knödel mit Rote Bete | Vernatsch vom Kalterersee im Glas

Viktualienmarkt & Wein 2018

Weinfest “Viktualien & Wein” auf dem Viktualienmarkt | 28.-30.06.2018

Rezepte

Hefezopf mit Mandelkrokant

Hefezopf mit Mandelkrokant

Grilled Cheese Sandwich Blaubeer Relish

Grilled-Cheese-Sandwich mit Blaubeer-Relish

Sushi Donuts

Sushi-Donuts mit Lachs, Thunfisch und Avocado

Risotto mit Radicchio, Birne & Gorgonzola

Polenta aus frischem Mais mit Gemüse

Polenta aus frischem Mais mit Pilzgemüse

Chicoree mit Roquefort, Birne und Pinienkernen

Gratinierter Chicorée mit Roquefort und Birnensalat

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