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Restaurant Wolfshöhle, Martin Fauster in Freiburg | Food Fotografie

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Restaurant Wolfshöhle, Martin Fauster in Freiburg | Food Fotografie

Food-Fotografie im Restaurant Wolfshöhle von Martin Fauster in Freiburg

  • Kunde: Martin Fauster / Restaurant Wolfshöhle, Freiburg
  • Verwendung: Social Media & Web, Pressearbeit, Print
  • Food Shots im Restaurant-Setting, unter Einbeziehung der Materialien, Möbel und Stoffe
  • Februar 2022

Ende 2018 ging mit dem Abriss des Königshof in München eine Ära zu Ende. Martin Fauster und seine Küche – genauso wie seinen Küchenparties “Fauster & Friends” hatten Legenden-Status, ebenso wie sein Hummer Thermidor. Nach dem Umzug nach Freiburg und einem Pop-Up Restaurant im Weingut Franz Keller im Kaiserstuhl hat Fauster nun im Herzen von Freiburg das Restaurant Wolfshöhle übernommen. Ich durfte neben Portraits und Räumlichkeiten auch seine Gerichte für Website, Pressearbeit, Social Media und Co. fotografisch festhalten.

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Als Spezialistin für Gastronomie und Kulinarik fokussiere ich mich auf Food Fotografie und Reportage Fotografie im Bereich Restaurant, Hotellerie, Manufaktur und Rezept. Viele meiner Bilder entstehen „on location“ im Restaurant, in Küchen oder auf Veranstaltungen. Kochbücher, Rezeptstrecken und anderen Projekte fotografiere ich aber auch in meinem Foto-Studio am Münchner Gärtnerplatz.

Wichtig ist mir bei allen Fotografie-Projekten ein klarer, fokussierter und authentischer Bildstil, der Emotion, Lebendigkeit und besondere Momente einfängt. Dazu gehört außerdem untrennbar professionelle Post-Produktion wie durchdachte Shooting-Planung und Kundenabstimmung auf Augenhöhe.

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