Kulinarische ReisenUSA

Von Boston, Austern, Hummer Hot Dogs, den Sopranos, dem Indian Summer und Bilderbuchwetter

Wenn ich so aus dem Fenster sehe wird mir quasi schneeweiß vor Augen geführt, dass ich mit meinem Urlaubsbericht etwas hinterher hinke. Das war ja schon im Oktober, im goldenen Herbst quasi.. Aber wie schon beim IFA Lamm besser spät als nie – ich hoffe auch jetzt ist noch Interesse an den Boston Bildern da. Verdient hätten sie’s – es ist nämlich wirklich wunderschön gewesen. Ich hatte eine Woche lang quasi Kaiserwetter (meine Freundin, die ich dort besucht habe, wurde nicht müde zu betonen, dass das in Boston ganz und gar nicht die Regel sei und es höchst ungewöhnlich war, keinen Nebel, Niesel oder sonst was vorzufinden). Dafür hatte ich ja am letzten Tag doch noch eine halbe Wetterkatastrophe – wäre mein Flug ein paar Stündchen später angesetzt gewesen, hätte mir Sandy wohl einen Strich durch die Rechnung gemacht..
Ich habe hier tatsächlich nur ein paar wenige Bilder ausgesucht – und den Fokus auf die Highlights und die Kulinarik gelegt. Große Romane dazu gibt es jetzt auch nicht.. wer gerne Ausführliches zum ein oder anderen wissen möchte – jederzeit gern!

Anfang im Herzen von Boston: der Boston Common ist ein sehr netter Park, der Ausblick auf die Stadt außenrum ist unglaublich charmant finde ich..

Skyline Boston
100 Punkte für das Wetter beim herbstlichen Besuch im Boston Common

.. sowohl im Boston Common als auch im daneben liegenden Public Garden flitzen ganz viele Eichhörnchen rum. Ich habe mich verliebt in mindestens 20 davon. Der Public Garden ist ein “angelegter” Park mit kleinen Brücken, Trauerweiden, Rosen, gestutzten Buchsbäumchen und allerlei schönen Perspektiven und Plätzen.

Public Garden Eichhörchnen
die Squirrels aus dem Public Garden hätte ich gern mit heim genommen

Mein Spaziergang durchs North End hat mich sehr an die Sopranos erinnert. Bäckereien, Fleischerläden und italienische Restaurants und Cafés wo man hin sieht. Es gibt sogar Cannoli, Fußballwimpel und stoffelige Besitzer mit Sicherheit direkt aus Neapel.

North End in Boston - Cannoli
Sporano-Feeling: Cannoli im North End im Caffe Paradiso in der Hanover Street

Der Haymarket ist wohl einer der größten Wochenmärkte, direkt am Fuß zum North End. Mein Ausflug dort hin war noch vor dem (zugegeben späten) Frühstück – an den frischen Austern konnte ich natürlich aber trotzdem nicht vorbei gehen.

Oysters in Boston
Vier frische Austern für fünf Dollar. Die gehen auch gut zum Frühstück.
Austern mit Tomaten Koriander Salsa in Boston
Tomaten, rote Zwiebel, Koriander, Chili. Sensationell zur frischen Auster
Rawbar Austern in Boston
“shuck me, suck me, eat me raw!”

Ebenfalls besucht habe ich den Farmers Market am Central Square. Ganz interessant fand ich, dass in Boston & Cambridge local food ein riesen Thema ist, gefühlt mehr als (noch) bei uns. Es gibt einen Farmers Markt an jeder Ecke (auch auf dem Harvard Campus z.B.) und ich bin mit kaum mehr schlepp-baren Tüten voller Rüben, Kürbis, Spinat, Tomaten (mein Gott waren die schön!) nach Hause.. daraus entstand übrigens neben einem Kürbis-Süßkartoffel Curry auch die Pasta-Sauce mit Kürbis und Salsiccia.

Farmers Market Cambridge
Farmers Market am Central Square in Cambridge

Natürlich haben wir die Stadt auch mal verlassen. Ich glaube die Fotos sprechen für sich. Wer dort ist, dem sei ein Ausflug nach Rockport auf jeden Fall empfohlen – allerdings könnte ich mir vorstellen, dass das Örtchen zur Saison voll mit Touris nur noch halb so schön ist. Die rote Hütte ist als “Motif #1” übrigens ein sehr bekanntes Künstler-Motiv. Cape Cod ist ebenfalls traumhaft, sicher auch im Sommer zum Baden. Und zum Hummer essen natürlich. Die vielen State Parks – wie zum Beispiel der Walden Pond – schreien förmlich nach einem Picknick unter den Indian Summer Bäumen..

Indian Summer Massachusetts
Indian Summer für Postkarten am Walden Pond westlichen von Boston
Motif No.1 Rockport
traumhaftes Wetter, null Leute, Fischerörtchen aus dem Bilderbuch: Rockport
Cape Cod National Seashore
Bilderbuch: Cape Cod National Seashore
Strand am Cape Cod
nur ein Strandkorb für immer hat noch gefehlt
Lobster Roll & Chips
Hummerfleisch, Hot Dog Semmel, Chips: Lobster Roll!

Tags: , , , , , , , , ,

Ähnliche Beiträge

6 Kommentare. Hinterlasse eine Antwort

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.

Bitte füllen Sie dieses Feld aus
Bitte füllen Sie dieses Feld aus
Bitte gib eine gültige E-Mail-Adresse ein.

Marktfrau Thong Sala Night Market, Koh Phangan, Thailand
Night Market Thong Sala Koh Phangan, Thailand
Wels Alpenresort Schwarz
Tirol auf dem Teller, Österreich im Glas, Herzlichkeit in der Luft – Dinner im Alpenresort Schwarz
Instagram
Pinterest
Menü