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Vor lauter Kochduell, Livestream und IFA (ja, ich freu mich immer noch total!) soll ja die “normale” Bloggerei nicht zu kurz kommen. Daher (und damit sich hier nicht Rezepte- und Foto-Material ohne Ende aufhäuft) gibt es – schon vor dem … weiter lesen
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Zu Spaghetti Bolognese kann ich eigentlich gar nicht so viel sagen. Ich denke wenn es wirklich das eine Lieblingsessen für mich gäbe, dann wären das Spaghetti Bolognese. Gute natürlich, nicht diese tomatige Schlabberpampe, die man manchmal auf Skihütten oder italienischen … weiter lesen
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Ich bitte die kleine Verzögerung seit dem letzten Post vor ein paar Tagen zu entschuldigen. Nicht etwa dass mich der Koriander Gin & Tonic dauerhaft außer Gefecht gesetzt hätte. Viel mehr war diese Woche viel los, es war auch ein … weiter lesen
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Krabbensalat und oder Krabbencocktail ist ja irgendwie nicht mehr so richtig in. In diversen Feinkost-Frische-Theken gibt es ihn in allen Variationen – das war’s aber auch schon. Trotzdem überfallen einen ja ab und an mal solche Gelüste und schmecken tun … weiter lesen
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As simple it is – die gute Pizza steht und fällt mir ihren Zutaten, finde ich. Und selbstgemachte Pizza ist immer besser. Besser als gekaufter Teig und besser als Tiefkühl oder Lieferservice sowieso – muss man gar nicht drüber reden. … weiter lesen
