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Pasta, Reis & Teig

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Risotto mit Radicchio, Birne & Gorgonzola

Pasta mit Butternutkürbis, Pfifferlingen & Tropea-Zwiebel

Pasta mit Kürbis und Pfifferlingen | Postkarte aus Montepulciano

Grüner Spargel aus der Pfanne mit Kimchi-Spaghetti

Grüner Spargel aus der Pfanne mit Kimchi-Spaghetti

Tortellini mit Rucola, Tomaten, Orangenfilets und Sardellen

Tortelloni Spinat & Ricotta mit Sardellen, Orangenfilets, Tomaten & Rucola

Spaghetti mit Butternut-Kürbis

Spaghetti mit Butternut Kürbis und Croûtons

Linguine mit Kürbis, Belugalinsen und Auberginenkaviar

Linguine mit Kürbis, Belugalinsen & Auberginenkaviar

Rigatoni-Auflauf mit Aubergine und Mangold

Rigatoni-Auflauf mit Aubergine, Mangold & Büffelmozzarella

Glasnudelsalat mit Fenchel, gebratenen Pilzen und geröstetem Blumenkohl

Glasnudelsalat mit Pilzen, Fenchel & geröstetem Blumenkohl

Selbstgemachte Tagliatelle mit Morcheln in Sahnesauce

Selbstgemachte Tagliatelle mit Morcheln in Sahnesauce

Offene Lasagne mit grünem Spargel, Büffelmozzarella und Orange

Offene Lasagne mit grünem Spargel, Büffelmozzarella & Orange

Ravioli mit Ricotta, Salbeibutter und Karotten

Ravioli mit Ricotta-Basilikum-Füllung, Salbei-Butter und Thymian-Karotten

Garnelen-Tartelettes mit Mürbteig aus Winterweizen & Mirabellen

Linguine mit Jakobsmuschel, Heilbutt & Süßkartoffel, Domaine La Louvière Sauvignon Blanc

Linguine mit Jakobsmuscheln, Heilbutt & Süßkartoffeln – im Glas: Domaine la Louvière Sauvignon Blanc Le Libertin

Pasta mit Spargel und Kumquats

Linguine mit grünem Spargel und Kumquats aus den neuen Edelstahl-Freunden für’s Leben

Pasta mit Erbsen, Pinienkernen & Feta nach Ottolenghi

Pasta mit Erbsen, Pinienkernen & Feta nach Ottolenghis Jerusalem

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