Weißwein

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Gebratene Riesengarnelen mit Kokos­-Couscous, Salicornes und Zitrusfilets - weißer Bordeaux

Riesengarnelen mit Couscous, Salicornes & Zitrusfilets – für das Bordeaux Journal

Linguine mit Jakobsmuschel, Heilbutt & Süßkartoffel, Domaine La Louvière Sauvignon Blanc

Linguine mit Jakobsmuscheln, Heilbutt & Süßkartoffeln – im Glas: Domaine la Louvière Sauvignon Blanc Le Libertin

Ostervorspeise: Artischocken, Pecorino, Portulak & Ei

Ostervorspeise: Baby-Artischocken, Portulak, Pecorino & Ei – dazu Casal Farneto Crisio Verdicchio dei Castelli di Jesi

Tunfisch roh mariniert, Good Old Times Weißwein-Cuvée

Seefisch vom Tegernsee & die Weißwein-Cuvée aus Neverland

Wein aus Rheinhessen mit Spaß, Charakter, Katharina Wechsler & Albrecht Engel

Top Sauvignon Blancs aus Neuseeland

Sauvignon Blanc aus Neuseeland, Sommersalate & Roastbeef oder Balkon-Traum-Sommer

Puklavec & friends Archivweine Pinot Blanc Spätlese 1983

Slowenische Überraschungen aus Frische & Aromenvielfalt – Puklavec & friends Archivweine

Müllen Spätlese Osterdessert

Yufkateig-Strudel, Vanille-Rosenblüten-Eis & Müllen Riesling Spätlese – Ostern Part III

gebackener Ziegenkäse auf Brot

Gebackener Ziegenkäse & Birne dazu Lis Neris Gris 2010 aus dem Friaul

San Daniele Schinken, Büffelmozzarella, Thai Mango

Friaul meets Bangkok im Marlborough – Prosciutto di San Daniele, Thai Mango & Hole in the Water Sauvignon Blanc

Dal Shorba und Riesling

Dal Shorba – Linsensuppe & Kerzenstümmel Riesling zum 3. Advent

Maria Riesling Weingut Ankermühle

Maria und Josef im Riesling-Glas – Weingut Ankermühle im Rheingau

Südafrikanischer Sauvignon Blanc Paul Cluver

Paul Cluver Sauvignon Blanc 2011 – grüne Frische aus Südafrika

Riesling CAI 2011 Immich Batterieberg

Immich-Batterieberg Riesling C.A.I. 2011 – Lieblings-Riesling, neue Weinkategorie & Winzer-Interview

Grüner Spargel

Grüner Spargel mit Leidenschaft, Zitrus & Sesam-Hähnchen

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