Restaurants mit Auszeichnungen von Guide Michelin bis Gault Millau
Ausgezeichnete Restaurants – das trifft die Restaurants in den Artikeln hier im doppelten Wortsinn: Zum einen bieten sie ausgezeichnete, sehr gute Küche (das tuen allerdings viele der lokaltypischen und gehobenen Restaurants auch) – zum anderen haben sie Auszeichnungen erhalten, zum Beispiel vom Guide Michelin oder vom Gault Millau, aber auch Restaurants mit Bib Gourmand habe ich hier zugeordnet.
Die “besten Restaurants” werden zwar allzuoft benannt, die Rankings und Auszeichnungen statistisch auswerten und zusammenfassen: das ist nur in wenigen Listen gewährleistet. An dieser Stelle soll auch gar keine Bewertung erfolgen. Mein Eindruck von den Restaurantbesuchen und meine persönliche Einordnung findet sich in den Artikeln unten. Dennoch: das hier ist den Auszeichnungen zufolge mindestens die Auswahl aus dem Top-Bewerteten Segment.
